Iogurts

[Eva Cazorla Pérez]

Hola!he vist al cataleg del lidl una iogurtera molt barateta i he pensat de fer iogurts de llet materna,la júlia te 10m i encara no vull donar-li llet de vaca. Em podrieu passar la recepta i consells per a fer-los?

[Eva Cazorla Pérez]

Les respostes que he rebut són:
-la iogurtera del lidl,tot i ser molt barata, va bé. Els iogurts es fan posant 1 litre de llet en els potets i afegint a cada potet una cullerada de iogurt i s’han de deixar reposar durant unes 8h. Amb els iogurts resultants es poden fer més iogurts fins a quatre vegades, més vegades ja no cuallen bé.

– També es poden fer sense iogurtera, només cal escalfar 1l de llet,sense que arribi a bullir, i afegir 1 iogurt. Despres ho posem en potets i es posa a reposar tapat amb un drap dins un recipient més gran com una nevera portàtil.

-Els iogurts es poden fer amb llet normal o amb llet materna,amb llet normal m’han dit que queden bastant forts de gust i se’ls ha d’afegir sucre després i amb llet materna queden més dolcets. Un cop fets se’ls pot afegir trossos de fruita o fruita triturada.

[Autor]

Entrades